Richtig essen? – Aber wie? Eigentlich ist es ganz einfach sich richtig und gesund zu ernähren. Die folgenden Tipps sollen dir dabei helfen.

• Vielseitig
  
  Das heißt jeden Tag was anderes.
  
  
• Getreide mehrmals am Tag und reichlich Kartoffeln
  
  Die besten Energiespender sind Brot, Brötchen, Nudeln, Reis, Hirse, Getreideflocken aus vollem Korn und Kartoffeln.
  
  
• Gemüse und Obst 5-mal am Tag
  
  Esse täglich mindestens 600 g. Ca. 360 g Gemüse und ca. 240 g Obst . Am Besten ist es frisch, schonend gegart oder als Saft.
  
  
• Täglich Milch und Milchprodukte
  
  Morgens eine Tasse Milch oder Kakao und ein Müsli oder ein Brot mit Butter oder Quark. In der Pause ein Butterbrot. Abends ein Brot mit Butter und Käse und ein Joghurt.
  
  
• Einmal die Woche Fisch. Fleisch, Wurst und Eier in Maßen
  
  
• Weniger Fett ist gesünder
  
  Fett ist wichtig für unseren Körper, aber zu viel führt zu Übergewicht und Krankheiten. Günstig sind 70-90g pro Tag aus pflanzlicher Herkunft. Vorsicht bei versteckten Fetten in Wurst, Käse und Süßigkeiten!
  
  
• Zucker und Salz in Maßen
  
  Verwende Zucker und gesüßte Lebensmittel bzw. Getränke sparsam. Trocken- und Frischobst gibt vielen Speisen eine natürlichere Süße.  Bei herzhaften Gerichten ersetzen frische Kräuter und aromatische Gewürze das Salz. Geht es nicht ohne dieses, besser jodiertes Salz  nehmen.
  
  
• Reichlich trinken
  
  Flüssigkeit ist lebensnotwendig. Deshalb jeden Tag regelmäßig  Mineralwasser, Früchte- und Kräutertees sowie Fruchtsaftschorlen trinken, nicht nur wenn du Durst hast.
  
  
• Nimm dir Zeit, um dein Essen zu genießen
  
  Setz dich zu den Mahlzeiten stets hin, nicht im Gehen essen! Kaue jeden Bissen gut. Wer sich dabei mehr Zeit lässt, hat mehr Spaß.